1895536032 Spitzenklasse Plus Couteau à hacher chinois 15cm
Conçu à l'origine pour la cuisine asiatique, le couperet est devenu depuis longtemps un favori de la cuisine européenne. Pas étonnant, car ce modèle exotique est extrêmement polyvalent et très maniable à la fois. Le couperet ressemble à une hachette. Sa lame exceptionnellement large, environ deux fois plus longue que haute, est spéciale. Vous pouvez l'utiliser pour couper ou trancher des tendons et des os sans effort. Plus encore : la partie avant de la lame est extrêmement tranchante et est souvent utilisée par les cuisiniers professionnels pour le traitement du poisson et de la viande. Un couteau puissant qui enrichit votre jeu de couteaux et vous permet de préparer de nouveaux plats.
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