WMF Profi Resist wok Ø 28 cm

La série WMF Profi Resist combine les meilleures propriétés d'une casserole en acier inoxydable avec celles d'un modèle antiadhésif: noyau en aluminium, acier inoxydable inoxydable à l'intérieur et acier chromé extrêmement résistant à l'extérieur. De plus, la surface de rôtissage enduite garantit que rien ne brûle aussi rapidement. Montez le feu au maximum - l'acier inoxydable peut résister à des températures élevées - et la volaille et les autres morceaux de viande auront une délicieuse croûte. Les poêles Profi Resist sont tout simplement parfaites pour tout ce que vous voulez saisir rapidement et nettement. Grésillez! Vous apprécierez longtemps la casserole, car la structure en nid d'abeille surélevée en acier inoxydable protège le revêtement antiadhésif des modèles Profi Resist. WMF offre une garantie de 5 ans sur le bac Profi Resist. Les poêles en matériau multicouche répartissent uniformément la chaleur et conviennent à tous les types de poêles, y compris les plaques à induction à haut rendement énergétique. La collection élégante comprend des poignées et des plats de service de haute qualité ainsi qu'un wok.

• Idéal pour les plaques de cuisson Ø 22 cm
• Matériau: matériau multicouche (acier inoxydable Cromargan, noyau en aluminium, acier chromé extérieur)
• Revêtement antiadhésif PermaDur: résistant aux rayures grâce à la structure en nid d'abeille en acier inoxydable
• Très bon effet antiadhésif
• Manipulation sûre grâce à la poignée ergonomique en acier inoxydable

La poêle haute et sphérique incurvée est à la fois une marmite, un cuiseur vapeur et une friteuse et est l'un des ustensiles de cuisine les plus importants d'Asie. Et nous aimons aussi le wok: il ne fait pas seulement des plats asiatiques élégants, vous pouvez également cuire à la vapeur, ragoût et ragoût toutes sortes de légumes, de viande et de poisson. La méthode de cuisson la plus connue est bien sûr le sauté, lorsque les ingrédients sont saisis brièvement et brusquement tout en remuant constamment. La chaleur est uniformément répartie dans la forme profonde et bulbeuse, et les vapeurs de cuisson s'échappent à travers le couvercle métallique avec une sortie de vapeur. Traditionnellement, il y a deux poignées opposées sur le côté du wok, tandis que le wok a une poignée plus une poignée. Aujourd'hui, un wok n'a pas besoin de peser beaucoup pour évacuer rapidement la chaleur du poêle. Ceci est fait par la base universelle TransTherm®, qui s'adapte à chaque poêle.